Åtta grillar inköptes i välkända matbutiker och bensinstationer. Till det yttre är engångsgrillarna lika till förväxling, en låda av aluminiumfolie har fyllts med träkol eller briketter. Ovanpå ligger ett preparerat ark. När man tänder på i ena hörnet på arket ska elden sprida sig över arket och även tända på kolet/briketterna.
Högst upp finns ett tunt metallnät på vilket man lägger korven, grillspetten, kotletterna eller var man nu vill grilla. Aluminiumlådan ställs i ett trådstativ som höjer den några centimeter ovanför marken. Tack vare stativet kan man ställa grillen på bryggan eller altanen utan att orsaka brännmärken.
Det är skillnad på hur man har lyckats med prepareringen av tändarket. I två grillar förmådde det inte elda upp mer än sig själv, med kolet eller briketterna hände ingenting. Förargligt om man har fått med sig en sådan grill i ödemarken!
Det är inte riskfritt att grilla. Öppen eld innebär alltid en fara. Några av grillarna åstadkommer under ett skede praktfulla halvmeterhöga lågor som lätt kan sätta fyr på något lättantändligt i omgivningen om man har otur. Så placera grillen med eftertanke och ha alltid en hink full med vatten till hands!
I några grillar anges det att kolet eller briketterna kommer från FSC-certifierad skog. Det innebär ett skogsbruk drivs med socialt ansvar och med miljöhänsyn. Lovvärt och sympatiskt!
I grillarna med briketter spreds värmen jämnast. I grillar med kol blev det ofta problem av olika slag.
En invändning som riktas mot engångsgrillar är att temperaturen är för låg för att klara av tjocka köttstycken. (Vi grillade endast korv så vi vet inte om detta stämmer.) Vi blev därför förvånade när vi försökte mäta temperaturen hos grillarna. Efter en kort stund överskred den 320°. Samma sak efter en timme.
Och då överskreds kapaciteten hos det mätinstrument som vi hade hoppats skulle avslöja skillnader mellan grillarna. Instrumentets mätområde ligger mellan -20° och +320° och som en lämplig temperatur för grillning brukar 200° anges. Vi trodde alltså att vi var säkra sidan när vi valde mätinstrument!
Biltema 14-280
En läcker färgbild på grönsaker och en rutig bit av lax eller kött ska locka köpare till denna grill med FSC-certifierat virke. Anvisningarna tillhör de bättre. Angiven brinntid är 15 minuter. Men denna är en av två grillar som inte gick igång, elden spred sig över tändarket men sedan hände inget mer, kolet började aldrig brinna. Inte bra!
Innehåll: Kolbitar
Väntetid på glöd: –
Inköpsställe/pris, kr: Biltema/29:90
Plus: FSC-certifierat virke.
Minus: Slocknade i förtid.
Disposable BBQ
nda grillen med bild på en flicka som dessutom håller en förförisk drink i handen. Anvisningarna tillhör de bättre. Väntetid 15–20 minuter stämmer ganska bra. Elden spred sig över hela brikettförrådet och brann med halvmeterhöga lågor.
Innehåll: Likstora, diskusformade briketter
Väntetid på glöd: 22 min
Inköpsställe/pris, kr: Clas Ohlson/29:90
Plus: Jämn värme.
Minus: Brann med höga lågor.
Engångsgrill ICA
Grå bild på korvgrillning, tydlig logga som anger FSC-certifierat virke och enda grill med innehållsdeklaration. Dessutom följer en avfallspåse med! Briketterna brann med kraftig rökutveckling och slocknade efter 13 minuter. Men då tändarket inte täckte hela ytan dröjde det innan några briketter utefter ena kanten kom med i glödbädden, så angivna brinntiden 25 minuter stämmer.
Innehåll: Likstora diskusformade briketter
Väntetid på glöd: 25 min
Inköpsställe/pris, kr: ICA/29:90
Plus: FSC-certifierat virke.
Minus: Kraftig rökutveckling.
Gryf/Skand
Lockande färgbild på grillspett och grönsaker. FSC-certifierat virke. Hyggliga anvisningar bortsett att inget sägs om hur den ska tändas. Angiven brinntid 15 minuter stämmer ganska bra. Vår eld som hade små försynta lågor tog slut efter 17 minuter. Men det dröjde länge innan hela kolbädden glödde.
Innehåll: Olikstora kolbitar
Väntetid på glöd: 17 min
Inköpsställe/pris, kr: Statoil/35:-
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.
Gastro
Vi köpte vårt ex på en OKQ8-mack men den säljs också i Coopbutiker. FSC-certifierat virke och bra anvisningar. Den angivna brinntiden 15 min stämmer kanske om hela kolsatsen brinner och blir kol. Men hos oss blev endast halva grillen förkolnad, resten förblev helt opåverkad.
Innehåll: Ganska likstora kolbitar
Väntetid på glöd: 9 min
Inköpsställe/pris, kr: OKQ8/39:-
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.
Globe
Inte särskilt spännande förpackning och anmärkningsvärt torftiga bruksanvisningar. Inga råd eller varningar handleder nybörjaren. Hela brikettsatsen brann länge med halvmeter höga lågor. Angivna brinntiden 15 minuter blev i själva verket 22 minuter. Men då blev också hela satsen kol samtidigt.
Innehåll: Likstora briketter
Väntetid på glöd: 22 min
Inköpsställe/pris, kr: Jula/19:-
Plus: Bra värmespridning.
Minus: Dåliga anvisningar, höga lågor.
Rocktrail/Lidl
På ett eget vikblad finns mycket finstilta men ordentliga anvisningar på fyra språk. Den angivna brinntiden 20 min stämmer ganska bra. Vår eld, som hade ganska små lågor, slocknade efter 17 min. De kulformade briketterna kunde gärna ha varit fler, de fyller inte upp hela lådan.
Innehåll: Kulformade briketter
Väntetid på glöd: 17 min
Inköpsställe/pris, kr: Lidl/19:90
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.
Skogens
FSC-certifierat virke och bra anvisningar. Enda grillen med lista på grilltider för olika rätter och liten pinne att röra om med (?) följer med. Men stativbygeln har inga klackar som håller grillen på plats, risk finns att den glider av. Än värre är att inte ens tändarket som ska tända eld på kolet brann som det skulle. Det slocknade efter fem minuter.
Innehåll: Kulformade briketter
Väntetid på glöd: –
Inköpsställe/pris, kr: Willlys/24:90
Plus: FSC-certifierat virke, tidtabell för olika rätter.
Minus: Fungerade inte, dåligt stativ.
Diskutera: Vilken är den bästa engångsgrillen?
Modeller i det här testet:
Biltema 14-280
Disposable BBQ
Engångsgrill ICA
Gryf/Skand
Gastro
Globe
Rocktrail/Lidl
Skogens
Mer från Vi Bilägare
Ämnen i artikeln
Genom att anmäla dig godkänner du OK-förlagets personuppgiftspolicy.
Kommentarer
Jag testade att köra en gasolgrill på kväveoxidul. Grillresultatet blev rent förjävligt, men vi hade väldigt roligt!
Engångsgrillen brukar för det mesta bestå av en behållare av aluminium samt ett grillgaller. Grillkolen brukar vara indränkt med petroleumbaserad tändvätska. Över kolbädden ligger vanligtvis ett paraffinbehandlat läskpapper/trasa som är till för att fördela elden och för att antända tändvätskan (paraffinet). Ibland när tändvätskan har avdunstat så räcker läskpapperet inte till för antändningen. Det är inte till för att tända grillkolen och skall inte förväxlas med stearinbaserat tändpapper som ersätter tändvätskan. Sammantaget är hela produkten skadlig för miljön och bör därför ur miljösynpunkt ersättas av en mindre enkel grill, grillkol och ett petroleumfritt tändmedel.
Vi var på grillfest hos grannen. Min fru och jag. Gasolgrill! Varken luktar eller smakar grillat. Och gasol är det många som klantar sig med och ökad riskt för olyckor även för vana när gasol ökar. Tacka vet vi kolgrillar! Grannen kan stå där med sin von Grillmeister XLL RostFree Edition Gazzolexellent Power 3222Zs
Äntligen har den där "Uno" med alla sina märkliga nicks skrivit något med innehåll!
Jag får instämma i att jag heller aldrig riktigt fattat vitsen med en gasolgrill. Grillkol ensamt ger den där speciella smaken, men det går att få utmärkt resultat med rätt kryddning ändå.
Vill man starta snabbt med grillningen så är ju faktiskt elgrillar oslagbara, men varför envisas de flesta tillverkare att även där placera värmen underifrån?
Med grillelementen ovanför så blir det äkta strålningsvärme, vilket väl är vad grillning ska innebära. Man ser resultatet utan att behöva vända på maten. Det droppar inte fett och annat ner på en het yta som osar och blir svår att få ren.
Morsan köpte en utegrill för några år sen men har återgått till att använda grillelementen i ugnen. Vill hon ha riktigt mört och saftigt kött så får det småputtra i en stekgryta.
Min tanke är att någon tillverkare borde ta fram en klotgrill med elelement i locket. På sidorna kan finnas fack för grillkol, enris eller rökspån. Under grillgallret bör det finnas ett kärl som man häller vatten i - bidrar med fukt och underlättar definitivt rengöring.
Observera att det konto du använder för att kommentera artiklar skiljer sig från det konto som används för att logga in och läsa Premium-innehåll.